На рынке представлено немало моделей конвектоматов, которые могут работать исключительно в штатных режимах или иметь дополнительные опции.

Необходимость использования специальных столов, чтобы облегчить загрузку и выгрузку продуктов.

При эксплуатации пароконвектоматного оборудования надо учитывать несколько важных аспектов:

Рекомендуется проводить регулярное техническое обслуживание пароконвектомата с заменой фильтров, проверкой мотора, вентилятора и других элементов.

Такое устройство функционирует по принципу принудительной конвекции, направляющей и равномерно распределяющей горячие воздушные потоки внутри камеры. Других режимов и способов приготовления у такого оборудования обычно нет.

Ножки, Ножки снабжены регуляторами высоты, что позволяет устранить неровности пола

Особенности конструкции пароконвектоматов включают в себя. Камера для приготовления пищи: основная часть пароконвектомата, где располагается еда для приготовления.

Запрещено размещать газовые пароконвектоматы на подвальных этажах, если они по строительной документации не признаются цокольными. Преимуществом подобных моделей можно считать экономичность, поскольку они потребляют меньше ресурсов при работе.

Помимо режимов варки, гриля, выпечки, сушки, копчения и приготовления на пару, у аэрогриля есть click here функция распыления воды и специальный режим для приготовления йогурта.

Как любое устройство, аппараты для приготовления пищи имеют свои положительные и отрицательные свойства.

Также click here применение пароконвектомата максимально автоматизирует процесс приготовления пищи, поскольку человеку остаётся только выставить нужную программу и температурный режим.

Чаще всего данную программу рекомендуется использовать для готовки вторых блюд или выпечки, поскольку именно в этом режиме удаётся добиться равномерного пропекания.

Главная страница Полезная информация Статьи Что такое пароконвектомат

Основной целью пароконвектомата является упрощение работы современного повара, сокращение временных затрат на приготовление пищи, снижение количества потребляемой энергии и продуктов, необходимых для получения одного готового click here блюда.